Las aventuras del Tío Frank en Ciudad de México continúan. Y esta vez, junto a su amigo Hot C, se dio a la tarea de buscar un restaurante salvadoreño para comprobar a qué sabe el sazón cuscatleco en tierras lejanas, pero además porque no soportan más días sin comer pupusas.
Fue así que luego de perderse un poco, los chicos dieron con el Torogoz Mizateco, un establecimiento pequeño y sencillo, con decoraciones de torogoces y artesanías de La Palma. Este es dirigido por la señora Consuelo Hernández, originaria del cantón Mizata, La Libertad, quien tiene casi 40 años residiendo en ese país del Norte.
"¿Cómo surgió la idea de crear un restaurante salvadoreño en la ciudad de México?", fue la pregunta de rigor que hizo Frank. "La necesidad, cuando uno está recién llegado de otro país, pues hay que sobrevivir con lo que le enseñan a uno", expresó sabiamente Consuelo.
Sobre el menú, Frank y Hot C explicaron que ofrece las tradicionales pupusas, refrescos como horchata de morro y ensalada, tamales, yuca frita con pepescas, pastelitos y enchiladas, entre otros. A juicio de el Tío, "está recompleto, porque venden hasta canoas y empanadas de plátano... pueden encargar gallina, atol de elote, chuco y hasta venden semita".
Luego de haber pedido una buena cantidad de antojitos salvadoreños, concluyeron que el sabor es muy similar. "Están buenas, yo si siento buenas las pupusitas. Pasó el examen. Mis felicitaciones al chef", dijo el Tío Frank. Otras que pasaron la prueba fueron las empanadas y los pasteles que estaban "carnudos y con vegetales como dicta la receta", agregó el youtuber.