7 Alimentos que se conservan para siempre Un tercio del alimento que se produce en el mundo termina siendo parte de la pérdida de la poscosecha. Hay alimentos que pueden ser conservados de una manera adecuada por muchos años y de esta manera evitar el desperdicio de alimentos. Por EDH 2018-02-23 6:30:55 El vinagre blanco es el único que puede conservarse por largo tiempo pero sin sustancias adicionales. Las legumbres, como lentejas y las habas se pueden conservar y consumir siempre. Si la sal se guarda en un lugar seco, conserva sus propiedades durante décadas. Las conservas son alimentos saludables que no caducan. Sin embargo, con el tiempo cambian su color y sabor. El azúcar no contiene agua y se almacena adecuadamente puede conservarse por años. De acuerdo con los datos oficiales, Costa Rica importa cerca de 50 % del arroz que consume.