8 sopas salvadoreñas para disfrutar el fin de semana
Este fin de semana te invitamos a que disfrutes estas deliciosas sopas con toque salvadoreño, acompañadas de la bebida de tu preferencia. ¡Buen Provecho!
Sopa de pata Es un caldo muy sabroso, que bien caliente saca hasta la última gota (a través del sudor). Hecha de las extremidades de las reses (patas), verduras, especies y plátano maduro, hacen de este platillo una delicia. Foto de Archivo/ EDH
Sopa de Gallina India con verduras y arroz, acompañada de un toque de limón al gusto.
Una deliciosa mariscada con camarones, pulpo y almejas, con crema o natural.
Sopa de frijoles rojos con hueso o costilla de cerdo y vegetales acompañada de tortillas recién salidas del comal.
Una exquisita sopa de hueso y posta de yugo con verdura.
Sopa de pescado con cebolla, chile y tomate, sin faltar el toque del limón indio.
Sopa de chorizo conocida como “levantamuertos” para esos días en que la noche anterior hubo mucha celebración.