Los rostros del café salvadoreño

Con las manos ennegrecidas por la miel, la ropa desgastada por los años y la espalda cansada después de varios viajes con un costal, estos son los retratos que deja la jornada: mujeres y hombres que trabajan para que en la mesa siempre haya una taza de café.

descripción de la imagen — Iris Mendoza es una madre de 28 años que en las fincas carga a su hijo Neftalí Mendoza.
/ Foto Por Jessica Orellana

Por Jessica Orellana

2017-03-11 7:27:00

: Iris Mendoza es una madre de 28 años que en las fincas carga a su hijo Neftalí Mendoza.

: Santos Guerra a sus 75 años ha cortado café en todo el occidente del país.

: Manuel de Jesús Calderón corta café desde los 12 años; ahora a sus 72 es un experto.

: José Álvaro Catota lleva 18 años dedicándose al rubro cafetalero.

: Manuel Flores a sus 45 años es el escribiente de la finca.

: María Luisa Carranza de Oviedo de 50 años viaja junto a su esposo desde el cantón la Cruz.

: Jonathan Tadeo a sus 18 años sueña con convertirse en ingeniero con el dinero que ahorra.

: Nuria Lorena Mendoza de 28 años; 13 los ha dedicado a la corta de café.

: Francisco Antonio Monje García de 40 años comenzó a cortar café desde muy joven.

: Aidé Ayala cumplió 8 años de trabajar en los cafetales.

: José Aníbal Guerra de 34 años lleva 18 años dedicados a la corta de café.

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