George Mortimer es un surfista australiano con experiencia en marketing en nuestro país, Reino Unido y Portugal.
Mas aparte de ello, Mortimer buscó siempre donde tuvo contactos profesionales y laborales, practicar un poco de surf, una de sus grandes pasiones.
Mortimer, también es especialista en turismo, y en un tiempo, organizaba tours pagados para mostrarle a sus clientes, cómo disfrutar de las mejores playas para poder surfear.
El surfista australiano tiene dos empresas llamadas: Surf Stich y Flight Centre, centradas en el turismo de deportes extremos.