Representantes de la Fundación Salvadoreña para el Desarrollo Económico y Social (Fusades) presentaron esta mañana los avances obtenidos con el proyecto “Innovación tecnológica en las cadenas de agro productiva”, con la cual apoyan a pequeños productores nacionales.
De acuerdo con el director ejecutivo de Fusades, Ángel Quiroz, desde que se implementó el programa, este se ha enfocado en la innovación de tecnologías en las cadenas productivas de frutas y hortalizas.
“Comprometidos con el desarrollo siempre le hemos apostado a la innovación, razón por la cual, cuando se nos presentó la oportunidad de apoyar a los productores y agro empresarios, para que estos innovaran en sus procesos y productos, aceptamos el reto y comenzamos a trabajar de inmediato”, mencionó Quiroz.
Desde entonces se han apoyado a 720 productores, en 11 departamentos, así como a 45 empresas y agro industriales, con el desarrollo de nuevos procesos de producción, ideas para crear nuevos productos con mayor valor agregado, entre otros.