La cocina europea es muy diversa. Cada país tiene una propuesta de sabores, aromas y texturas distintas y exquisitas. Aquí una guía de restaurantes para animarte a probar todas esas delicias del Viejo Continente sin salir del país.
Comida alemana
La Casa del cazador Jägerhause
Combina a la perfección esos matices rústicos, sobrios y sofisticados de las familias alemanas. Cuenta con un menú bastante fuerte en carnes, como la longaniza alemana con Sauekraut.
Dirección: Av. Juan Ramón Molina N°133, Col. Campestre San Salvador, teléfono 2263-8778.
La Casa KU KU
Este lugar es un jardín cervecero y ofrece variedad de cervezas y platillos alemanes como la Wei??wurst o salchicha blanca muy consumida en el estado de Baviera.
Disfruta también de una sopa de Goulasch, la cual lleva carne, cebollas, pimientos y tomate acompañada de pan.
Otra de sus especialidades es la Currywurst es una salchicha alemana cocida o asada a la parrilla. Se sirve cortada en rebanadas y va acompañada de salsa de tomate y curry en polvo.
El restaurante cuenta con un ambiente acogedor y lleno de detalles típicos de la cultura alemana como sus relojes ku ku. Se encuentra ubicado en urbanización Madre Selva 3a etapa, Av. El Pepeto #22 Antiguo Cuscatlán, teléfono 2207-3723.
Kreef
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Cuenta con un menú renovado que ofrece una amplia variedad de platillos. Entre sus entradas encontrarás su antipasto, que incluye diferentes variedades de jamones quesos y aceituna; el tablón ibérico o el tablón alemán que incluye salchichas, alemana, polaca, bavaria, Viena bruckwurs, escabeche, ensalada de papas y pan pretzel.
Sucursales Maquilishuat, Santa Elena, Multiplaza, La Skina y Luceiro. Teléfono de servicio a domicilio 2295-7333.
Comida española
100 Montaditos
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Un lugar excelente para compartir con amigos el sabor de la gastronomía española. Su especialidad son los montaditos o tapas en 100 diferentes especialidades salados o dulces. También puedes deleitarte con su paella mixta y sus ensaladas, así como su tabla de jamón serrano y quesos. El restaurante está ubicado en Calle Chiltiupán, Colonia Santa Mónica, Santa Tecla.
Teléfono 2229- 5438
El Bodegón
Este restaurante pone el sabor de la cocina tradicional de España en tu mesa. Fue fundado en 1969 y cuenta un menú en el que podrás deleitarte con sus platillos preparados con un toque único y de forma tradicional. Entre las especialidades de la casa se encuentra la paella valenciana y la paella negra. En este lugar también podrás disfrutar pastas como el tagliatelle Bodegón.
Saborea además mejor de la pesca con platillos como los camarones al ajillo, calamares en su tinta o la curvina con jerez y aceitunas.
El restaurante está ubicado sobre la 77a. Ave. Norte #395, Colonia Escalón, San Salvador, teléfono 2263- 5283.
Tapas y Vinos
Son especialistas en cocina 100% española, acá puedes entre una variedad de más de 50 tapas de diferentes ciudades de España, o entre 8 opciones diferentes de paellas. Está ubicado en col Escalón 9ª calle poniente y 91ª norte N° 4706, teléfono 2263- 2474.
Restaurante y Bar Los Hidalgos
Con un menú 100 % español, aquí encuentras platillos tan tradicionales como la paella, callos a la madrileña y chorizos al vino, entre otros, además de un extenso menú de postres y bebidas. Dirección: Centro Español, 83ª avenida norte, Paseo General Escalón, teléfono 2264-3955.
Restaurante Andalucía y Olé
Se especializa en comida Española y mediterránea. Encontrarás tapas, paellas, además autóctonas sangrías y vinos para compartir.
Sucursales: Centro Comercial La Gran vía y en 3ª Calle Poniente #3977, Colonia Escalón, teléfono 2124-8063.
Italianos
Al Pomodoro
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La más variada italiana la encuentras acá, con un amplio menú que incluye entradas como carpaccios y antipastos, sopas y ensaladas como la Florencia, Capresse y otras.
Ofrecen variedad pastas y pizzas en distintas preparaciones y pizzas.
Está ubicado en Calle la Revolución y Avenida Circunvalación No. 184 Col. San Benito, teléfono 2243-7888.
Boca del Lobo
En él encontrarás 15 variedades de pizza preparadas en horno de leña, además de una selección de pastas, ensaladas y gratinados. Sucursales: Santa Elena, 2243-9336 y San Benito 2207-4213.
La Pizzería
Encontrarás 40 especialidades de pizza que para que deleites tu paladar, además puedes disfrutar pastas como la Mia Nonna y Alfredo cocinadas a fuego lento y a la leña. Sucursales: Plaza Los Castaños, La Mascota, Multiplaza, Plaza Volcán y La Skina. Teléfonos 2252-1200 2566-6574, 2263-7508.
Ristorante Pasquale Pasta e Pizza
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Su cocina se basa en la cultura, en el sabor, calidad y en la tradición de los sabores auténticos de Italia, los cuales puedes disfrutar en platillos como Penne mare monti o la pasta Pescatore, una receta siciliana. Además, puedes deleitarse con su extensa variedad de pizzas hechas en horno a leña.
Está ubicado en Paseo General Escalón #3931, Col. Escalón, teléfono 2263 -1693.
Vittorio’s Ristorante
Su especialidad es la pasta y la pizza. En el puedes encontrar platillos como los ravioles de espinaca o penne alla vodka o el salmón al burro. Está ubicado en Blv. El Hipódromo 72, Col. San Benito, teléfono 2264- 4424.
Mediterránea
Delikat
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Son expertos en explotar la sencillez y calidad de sus platillos. Con una variedad de desayunos, ensaladas, pizzas, focaccias, carpaccios , entradas y postres hacen que el visitante disfrute un viaje culinario por todo el mundo, con sus platillos internacionales como la ensalada Praga o la pizza Viena, entre otros. Es un lugar agradable para celebrar un momento especial o para comer todos los días en un ambiente moderno y acogedor.
Sucursales:
San Benito, Blv. Del Hipódromo, teléfono 2124-7657.
Santa Elena, C.C Plaza Madero, teléfono 2246-1061.
Santa Tecla, C.C Santa Rosa, teléfono 2519-2424.
Benito
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Su menú ofrece una variedad de carnes, pastas y pescados y mariscos. Entre los platillos destacan el cuscús con ragú de hígado, ñoquis con estofado de res, penne al camaroncillo y arroz con pollo.
Está situado en bulevar del Hipódromo, No. 631 , Col. San Benito, teléfono 2263-6021.
Donde Leo Cocina Mediterránea
Cuenta con platillos representativos de España, Italia, Grecia, Turquía, Jordania, Marruecos, entre otros. Tanto el ambiente como su decoración está inspirada en el Mediterráneo y el Medio Oriente. En su menú encontrarás platillos ensalada Tabbouleh, chuleta de cordero a la plancha con tomates asados y berenjenas a la griega, entre otros. Está ubicado en Ave. Infantería #1 colonia Arce. Teléfono 2564-1673.
La Enoteca
Especialistas en cocina mediterránea e internacional ofrece pastas, mariscos frescos, ensaladas, carpaccios y gelatos hechos en casa. Están ubicados en Blv. del Hipódromo, Edificio Suites Las Palmas, Col. San Benito, Zona Rosa, teléfono 2279-1607.
Franceses
Le Croissant
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Desde 2002 han llevado lo más tradicional de la cocina, la panadería y la pastelería francesa a los salvadoreños. En sus restaurantes y salas, ofrece una combinación de platillos clásicos de un bistro Parisino con recetas únicas, elaboradas con ingredientes frescos y de primera calidad, con las recetas auténticas de Francia.
Sucursales: Multiplaza 2243-7858; San Benito 2223-25-75; Plaza Barcelona 2264-9761; C.C. El Paseo 2224-2865.
Maison La Tour
Su menú incluye entradas como el paté de hígado de pollo con coñac y la Sinfonía de hongos hasta los más elaborados como el Pato Cinco Pimientas o el Entre Côtes. El restaurante está ubicado en Calle Circunvalación #208, Colonia San Benito, San Salvador, frente a embajada de México. Teléfono 2263- 0536.