APAC y Nestlé apoyan el talento culinario joven

Las organizaciones anunciaron una alianza para ayudar a jóvenes talentos culinarios con talleres y capacitaciones.

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Los jóvenes serán capacitados en técnicas gastronómicas.

/ Foto Por DAVID REZZIO

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2016-02-29 8:05:00

La Academia Panamericana de Arte Culinario (APAC) y Nestlé anunciaron el inicio de una alianza que permitirá contribuir al desarrollo de los jóvenes talentos en el área de la gastronomía.

La alianza está enfocada en apoyar al programa “Jóvenes Talentos Culinarios” (YOCUTA- por sus siglas en inglés), cuyo objetivo primordial es el de potenciar las capacidades culinarias de los jóvenes. En esta oportunidad, APAC está apoyando a 15 alumnos para que formen parte de este importante programa.  

En el programa YOCUTA, permitirá a los jóvenes conocer el portafolio de Nestlé Professional y recibirán conocimientos de nutrición, salud y bienestar, que les servirán como herramientas que podrán utilizar en el mundo gastronómico. 

Asimismo, los estudiantes también recibirán un taller por parte del equipo de Recursos Humanos de Nestlé, capacitándoles para su primer encuentro con el mundo laboral.

El director y presidente de APAC, Fausto Vergara, manifestó que la familia de APAC se siente orgullosa por apoyar el talento juvenil con este tipo de alianzas.

“Sabemos lo importante que es para nuestros estudiantes el mantenerse en constante capacitación para mejorar sus técnicas culinarias, por ello APAC busca este tipo de alianzas que le ayudarán en su carrera”, agregó Fausto Vergara.

APAC es una academia que se destaca y se sigue solidificando como una institución formadora de especialistas amantes del arte culinario y que brinda apoyo a esa pasión, a través de la enseñanza práctica de la cocina, reforzada con aspectos teóricos y culturales que permitan desarrollar al máximo los potenciales de los alumnos.