Brisa verde
Tiempo de preparación: 6 minutos.
Grado de dificultad: *
Rendimiento: para una persona.
Ingredientes:
Una manzana pelada y picada en cuadros.
1/2 pepino pelado y picado en cuadros.
2 tallos de apio.
5 hojas de albahaca.
3 cucharadas de jugo de limón.
Una cucharada de miel.
1/2 taza de jugo de naranja.
Hielo al gusto.
Coloca todos los ingredientes en una licuadora y mezcla durante tres minutos y listo.
Smoothie de fresa y avena
Tiempo de preparación: 8 minutos.
Grado de dificultad: *
Rendimiento: para una persona.
Ingredientes:
Una taza de fresas picadas.
8 onzas de jugo de naranja.
4 onzas de yogur natural.
2 cucharadas de avena en hojuelas.
Una cucharada de miel.
Hielo al gusto.
Coloca en la licuadora el jugo de naranja con las fresas y licúa durante dos minutos luego añade los ingredientes restantes y licúa tres minutos más.
Frozen de maracuyá y banano
Tiempo de preparación: 5 minutos.
Grado de dificultad: *
Rendimiento: para una persona.
Ingredientes:
8 onzas de jugo de maracuyá.
Un banano.
Una cucharada de linaza.
4 onzas de leche de soya.
Incorpora todos los ingredientes en la licuadora y mezcla durante dos minutos a alta velocidad, retira y sirve.
Recetas de Rocío Rivera, MSC, nutricionista. Publicadas en la Revista Buen Provecho