Dentro del menú salvadoreño se encuentra la variedad de rellenos de vegetales, tortillas y hasta de carne.
Estos diversos platillos se convierten en una opción deliciosa para degustar en el almuerzo con la familia y amigos.
Las verduras o tortillas se rellenan con queso, aunque en el caso de las chilaquilas se pueden preparar también con carne, luego se envuelven en huevo batido, se fríen y se les agrega salsa de tomate al gusto.
Respecto a los rellenos de tomate se complementan con atún, o picado de carne o pollo, mientras el toque de sazón del chile relleno lo pone el picado de verduras y carne.
Para despertar el apetito compartimos ocho variados rellenos a los que no se pueden resistir los salvadoreños:
1. Rellenos de papa
2. Rellenos de güisquil
3. Rellenos de chile
4. Chilaquilas
5. Rellenos de ejote
6. Rellenos de chufles
7. Rellenos de pacaya
8. Rellenos de tomate