La mesa es uno de los lugares más importantes de la casa, los alimentos que preparas y consumes, así como las costumbres y el ambiente que rodea tu entorno, deben ser los apropiados para convertir ese momento en un espacio de disfrute y placer.
Para la mayoría de las parejas la hora de la cena es todo un ritual. Aunque existe una creencia popular de que las personas que inician una vida en pareja tienden a subir de peso- y esto es cierto en algunos casos-, la realidad es que quienes viven acompañados tienen mayor posibilidad de compartir alimentos preparados en casa, lo que conlleva menús más saludables y menor consumo de calorías.
Pensar en el platillo favorito, preparar esa sazón especial que tanto disfruta tu pareja o cocinar juntos, son algunas de las razones que permiten a quienes viven en pareja disfrutar más de la hora de la comida.
“Sentarse a la mesa acompañado es un placer para la mayoría de las personas. Los alimentos se ingieren más despacio, se disfrutan más y se saborean las texturas y sabores”, asegura la nutricionista Ana Cristina Gutiérrez, asesora nutricional de Herbalife, compañía de nutrición global dedicada a la venta de productos de nutrición y cuidado personal.
De igual forma, preparar los alimentos para dos hasta puede ser un incentivo para dedicar mayor tiempo a la preparación, cocinar alimentos más complejos y buscar menús variados; si a esto se le agrega la posibilidad de cocinar juntos, no sólo estará mejorando el menú, sino también su relación.
¡Cuidado, los hábitos se contagian!
Al iniciar una vida juntos, los hábitos de ambos se van a combinar y, por supuesto, los malos hábitos tienden a “pesar” más.
“Es más fácil comer afuera, comer frituras o postres y es más tentador incluir bebidas alcohólicas en la dieta”, advierte la nutricionista.
Todos estos son hábitos que fácilmente se copian de la pareja. Pero también es posible que aprendan los hábitos saludables, para ello Gutiérrez sugiere cuatro consejos sencillos
* Siempre prioriza tu salud, es decir, si hay alguno de los dos que tiene malos hábitos, respételos, ¡pero mantén los tuyos!, piensa que a largo plazo podrías ser influencia positiva para tu pareja.
* Comunica si algo no va acorde a tus buenos hábitos, es decir, si tu pareja es quien cocina y lo hace con mucha grasa, comunícale tu deseo de utilizar menos aceite para la cocción; si la persona con más restricciones o con mejores hábitos es la que cocina, debe existir un arreglo para que el otro no sienta que se le está imponiendo el régimen alimenticio.
* Otra opción es cocinar por separado para cada uno; y si van a salir, busca lugares donde hayan opciones variadas de menú para que cada uno pueda elegir.
“Recuerde que son las pequeñas elecciones diarias las que convierten la mesa en un espacio para disfrutar y consentirse en pareja”, concluye la experta, quien además recomienda consultar con el médico o nutricionista antes de realizar cualquier cambio en la dieta o rutina de ejercicios.